KAHVIPAPU –kahvikoulu

KENELLE

Hotelli- ja ravintola –alan opiskelijoille ja kahvista kiinnostuneille

AJANKOHTA

Tarjonnassa nyt

SISÄLLÖN KUVAUS

Kahvipapu- on tutustumismatka kahvien maailmaan. Kurssi etenee kahvipavusta maukkaisiin kahvijuomiin.

Voit perehtyä monipuolisesti kahviin, kahvijuomiin ja niiden valmistamiseen. Saat hyvät pohjatiedot kahvilatyöskentelyyn.

• Kahvin matka pensaasta paahtimoon
• Kahvin matka pavusta pakkaukseen
• Kahvi juomana
• Kahvin valmistaminen
• Erikoiskahvit
• Laitteet ja välineet
• Teet ja haudukkeet

LAAJUUS

12 h

ARVIO OPINTOIHIN KULUVASTA AJASTA

12 h

OPISKELUTAPA

Itsenäisesti tehtävä verkko-opinto. Opinnon päätteeksi teet testin, jonka tuloksen säilytät itselläsi. Opinto ei sisällä ohjausta.

OPINTOPALAUTE

Oppimisen edetessä arvioit itse oman osaamisesi kehittymistä.

OSAAMISEN ARVIOINTI

Opinnon päätteeksi teet testin, jonka tuloksen säilytät itselläsi.

Tästä opinnosta et saa arvosanaa.

Jos olet oppilaitoksessa opiskelijana, ota yhteyttä oman oppilaitoksesi opettajaan, joka vastaa samasta aineesta. Sovi opettajan kanssa siitä, miten palvelun kautta hankittu osaaminen arvioidaan ja otetaan huomioon osana tutkintoasi.

Jos et ole vielä ammatillisessa oppilaitoksessa opiskelijana, säilytä itselläsi dokumentti hankitusta osaamisesta. Jos hakeudut oppilaitokseen opiskelijaksi, keskustele opettajasi kanssa osaamisen tunnistamisesta ja tunnustamisesta osaksi tutkintoa.

HINTA

Maksuton

YHTEYSHENKILÖ

Pia Ruoho, pia.ruohoedu.turku.fi
Kaisa Rantanen, kaisa.a.rantanenedu.turku.fi

LIITTYY

Sinut ohjataan osoitteeseen https://taito.edu.turku.fi/course/view.php?id=1776

OPINNON JÄLKEEN

Tulosta opinnon saatekirje (pdf) tästä
Lue opinnon saatekirje selaimella